LA MULTIFONCTIONNALITÉ
Le concept d’agriculture multifonctionnelle a été introduit par l'Union européenne afin de reconnaître à l'agriculture, en plus d’une fonction de production, une fonction environnementale et sociale qui la caractérise comme une activité « plus que simplement économique. »
Les pratiques de la multifonctionnalité permettent d’exploiter tout le potentiel des territoires ruraux de la Sicile. Ces derniers peuvent ainsi acquérir à nouveau le rôle de matrice intégrant les différents aspects du développement durable : respect des cultures, gestion des ressources et viabilité économique.
En conformité avec les directives européennes, notre société A.&Co. a choisi d’utiliser le concept d’agriculture post-moderne pour répondre aux nouvelles exigences de la collectivité. Ainsi, en plus de son activité de production, elle offre des possibilités de vente directe et également des activités touristiques autour du terroir. A.&CO s’engage dans la protection de l'environnement et de la biodiversité.
Agricola&co. est en charge de toute la chaine, allant de la culture à la commercialisation de la production. Ainsi, à chaque étape, elle veille au respect du terroir et à la qualité de ses produits. Son enracinement local combiné à sa passion du gout, font d’Agricola&co., un lieu d’expériences, de suggestions, et de réflexion sur la qualité de la vie.
*L'entreprise fait partie de l’association « Gusto di Campagna» (Goût de campagne) qui place le territoire sicilien dans un système organisé et intégré. Les activités associatives visent à réaliser un programme de développement rural qui permet de garder la compétitivité territoriale. « Gusto di Campagna » a comme objectif principal la valorisation de la qualité de nos produits - qui représentent la Sicile - grâce à la combinaison de l'agriculture et du tourisme. www.gustodicampagna.com